Pesto & Sugo

Sugo della nonna, 212g
Sugo della nonna, 212g
Toskanische Spezialität, unser Klassiker! Sehr fleischige Bolognese aus Chianina-Rind, verfeinert mit toskanischer Wurst (Salsiccia) und zubereitet nach Martinis Familienrezept. Natürlich ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
7,50 EUR
 
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Sugo di cinghiale, 212g
Sugo di cinghiale, 212g
Typisch toskanische Wildschwein-Bolognese (100% tosk./ italienische Wildschweine), der bekannteste Sugo in der Toskana überhaupt! Natürlich aus frischen Zutaten, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
7,50 EUR
 
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Sugo di cervo, 212g
Sugo di cervo, 212g
Typisch toskanische Hirschfleisch-Bolognese. Sehr schmackhafter Sugo, das magere Hirschfleisch wird eingelegt in Rotweinmarinade und verfeinert mit Rindfleisch und Speck. Natürlich ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
7,50 EUR
 
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Sugo di anatra, 212g
Sugo di anatra, 212g
Typisch toskanische Entenfleisch-Bolognese, mit Fenchelblüten verfeinert! Sehr schmackhaft und bekömmlich, in der ganzen Toskana ein beliebtes Sonntagsessen. Natürlich ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
7,50 EUR
 
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Sugo bianco di Chianina IGP, 212g
Sugo bianco di Chianina IGP, 212g
Typisch toskanische Chianina-Rindfleisch-Bolognese ganz ohne Tomaten. Extrem fleischige Soße aus magerem Chianina-Fleisch, frischen Zutaten, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
7,50 EUR
 
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Sugo di Cinta Senese DOP, 212g
Sugo di Cinta Senese DOP, 212g
Fleischige toskanische Soße aus Cinta-Senese-Schweinefleisch. Das Fleisch der freilaufenden Schweine ist gesünder (mehr ungesättigte Fettsäuren) und deutlich schmackhafter. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
7,50 EUR
 
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Sugo di salsiccia di Cinta e porcini, 212g
Sugo di salsiccia di Cinta e porcini, 212g
Typisch toskanische Bolognese mit hochwertiger Cinta-Senese-Salsiccia und Steinpilzen! Die Salsiccia (frische Wurst) vom Cinta-Schwein DOP wird für uns ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker vom Metzger gemacht und am selben Tag zu Sugo verarbeitet!
7,50 EUR
 
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Sugo all'arrabbiata, 212g
TOP
Sugo all'arrabbiata, 212g
Italienische Spezialität. Vegetarische Soße für Nudeln oder Crostini, zubereitet nach einem Familienrezept mit frischen Tomaten, frischem Knoblauch und Chili (angenehm scharf). Ohne Tomatenmark, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
 
5,50 EUR
 
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