Über unseren Balsamico
Dieser 12 jährige Balsamico IGP "invecchiato" verfügt über das perfekte Gleichgewicht zwischen süß und sauer, das durch die "Hochzeit" von lang gekochtem Most und in Eichenfässern gereiftem Weinessig entsteht. Aufgrund seiner langjährig gewonnenen Dickflüssigkeit ist er in der Küche auch für raffinierte oder ausgefallene Gerichte bestens geeignet: Pur auf Eis, Fleisch, Pecorino/Parmesan & Co. oder Erdbeeren. Oder, ganz einfach ein paar Tropfen auf einen Salat, sogar für "Ich-hasse-Salat"-Menschen ein Traum!
Dieses herrliche Naturprodukt inspiriert die Phantasie beim Kochen.
Säuregehalt: 6%
Ohne Karamell. Ohne Zucker. Ohne Farbstoffe. Ohne Verdickungsmitteln.
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