Unsere NEUE Tartufata (Trüffelpesto) ist das Beste, das wir in den letzten 20 Jahren Tuttobono finden konnten: Ein Pesto auf Champignon-Basis, verfeinert mit gutem Olivenöl extra-vergine, echtem Sommertrüffel und natürlichem Trüffelaroma.
Alle Zutaten und Inhaltsstoffe unserer neuen Tartufata sind bio-zertifiziert. Wir als Tuttobono verkaufen die Tartufata aber ohne bio-Logo, weil die bio-Zertifizierung der fertigen Tartufata den Verkaufspreis deutlich erhöhen würde. Aber: Ein Bioprodukt ohne Bio-Logo ist trotzdem ein Bioprodukt.
Ein sehr intensiver, und dank des natürlichlichen Trüffelaromas, sehr verdaulicher Pesto, der überall den Extrakick bringt: Ein Löffel reicht, um Pasta, Reis, Kartoffeln, Spiegeleier, Champignonpfannen, Pizza, Grillfleisch oder Butter zu würzen oder ganz einfach mit Brot pur zu genießen. Das Glas nach den Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und die Tartufata mit Olivenöl bedecken.
Tipp: Die Tartufata im Eiswürfel-Behälter portionieren und einfrieren.
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